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집에서 또띠아 만들기
주위를 보면 또띠아를 이용해서 피자도 만들어먹고 여러가지 요리를 해서 먹더라구요. 그래서 집에서 직접 또띠아 만들기를 도전해 보았습니다~
2인분 60분 이내 초급
재료
노하우
  • 밀가루 조리법
  • 계란 조리법
  • 버터 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 알로하12
    리뷰별점
    또띠아 레시피 넘좋아요! 맛도 좋고 쫄깃하게 잘 됐어요♡♡감사합니다 ♡
    2024.01.23 22:17
  • 오후의낮잠
    리뷰별점
    밀가루 400g에 10장이 나왔어요! 버터는 너무 많이 녹여서 밥숟가락으로 3수저를 넣었는데 그래도 맛있게 잘 됐어요. 반죽은 힘드니까 숟가락으로 대충 밀가루 하얀 거 안보일 때까지 휘젓고, 30분 놔뒀다가 아기주먹만큼 잘라서 얆게 밀었습니다. 큰 프라이팬에 인덕션 6 으로 맞추고 구웠더니 반죽 밀고 굽는 리듬이 잘 맞았어요 ㅎㅎ 굽는 동안 밀고 뒤집고 10초 세고 밀어둔 것 굽고, 다시 굽는동안 밀고 그랬습니다. 나름 얇게 밀었는데도 쫀득하게 잘 구워졌어요! 처음해서 그런지 시간은 50분 정도 걸린 거 같아요ㅎㅎ
    2019.10.18 23:33
  • domin84
    리뷰별점
    알려주신 레시피로 타코 해먹었어요. 진짜 맛있게 먹었는데 아랫님 말씀처럼 좀 빡세게 밀어야겠더라구요. 피자응용할때는 두꺼워도 좋을듯합니다. ㅎㅎ
    2018.08.19 13:54
  • Sungnyung Bak
    리뷰별점
    레시피 나온대로 하였더니 완전 고퀄의 또띠아가 나왔어요. 또띠아 가장자리가 두툼했던것은 제 밀대실력이 모잘라서 그런것이니.. ㅠ_ㅠ 덕분에 브리또를 아주 맛있게 만들어 먹었습니다. 감사해요!!
    2017.06.05 14:48
또띠아 맛보장 레시피