[자취요리/계란]라면 대신 든든하게! 초스피드 계란 볶음밥
요인배가 소개하는 오늘의 레시피
구현정 요인배의 계란 볶음밥
냉장고가 텅텅 비었을 때도,
밥 준비할 시간이 없을 때에도,
라면 대신 든든히 먹을 수 있는
초스피드 계란 볶음밥 레시피!
특히나 이것저것 준비할 필요 없고
만들기도 정말 쉬워서 자취생분들이나
주말 오후에 밥 하기 귀찮을 때 추천해요 :)
재료를 준비해요.
밥 2공기, 계란 3-4개, 양파 1/2~1개, 후리가케(밥 양념), 참기름
1번째 과정
기름 두른 팬에 양파를 투명해지도록 볶아요.
2번째 과정
계란을 잘 스크램블 해준 뒤 밥을 넣어주세요.
찬밥보다는 따듯한 밥이 잘 섞여요.
3번째 과정
후라가케를 넣어요.
이때 새우가루를 좀 더 넣어도 좋고,
후라가케 대신 굴소스로 간을 해도 됩니다.
참기름으로 살짝 마무리! 그릇에 담아요.
요리 완성!
구현정 요인배의 계란 볶음밥 후기
라면만큼 만들기는 간단하지만
속은 든든하게 먹을 수 있는 밥 레시피네요 ^^
입 깔깔한 아침에도 잘 넘어가구요.
레시피 노트에 추가해두셨다 밥 굶지 마세요.
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