Name: 전자렌지 우유계란찜
Total time: 15 min
Ingredients: 계란 3개; 우유 100ml; 맛술 2; 치즈 1/2장; 소금 약간

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짜옹

전자렌지 우유계란찜

치즈가 살짝 녹아서 더더 맛있는 우유계란찜!!

반찬 없는날 아이반찬으로 후다닥 만들어 보세요 완전 간단하고 영양반찬이랍니다.^^

15분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

계란3개를 그릇에 담아주었어요 오늘은 전자렌지에 조리를 해줄것이기 때문에 꼭 전자렌지 조리가능한 그릇을 준비해 주셔야 합니다.

계란을 풀어주기 전에 맛술2, 소금약간을 같이 넣어주세요 계란의 비린맛을 잡아줄수 있습니다.

계란을 풀어준후 우유100ml를 넣어주었습니다. 물이나 육수를 넣어주셔도 되는데요 우유를 넣어주시면 부드러운 맛의 계란찜이 된답니다.

이렇게 우유를 넣어주고 전자렌지에 넣어주기만 하면됩니다.

전자렌지에 넣기전 이렇게 랩으로 감싸 주시구요 젓가락으로 콕콕 3개정도 구멍을 뚫어주세요

한꺼번에 전자렌지에 돌리기보다는요 처음 2분 정도 돌려주시고 꺼내서 한번 섞어주시구요 다시 랩을 씌워서 돌려주세요
전자렌지에 돌리면 바깥쪽은 빨리익고 안쪽은 늦게 익는데요 이렇게 중간에 한번 꺼내서 섞어주시면 전체적으로 간도 잘 섞이고 더욱 고루 익어서 더 맛있게 완성이 된답니다. 처음2분 돌리고 섞어준뒤 다시 2분 추가로 돌려주었어요

전자레인지

마지막으로 치즈를 한장 올려주시면 완성!! 치즈는 생략하셔도 상관은 없지만 치즈가 참 잘어울리더라구요 ^^

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레시피 작성자About the writer

짜옹

http://blog.naver.com/jihyemoon772

태그Tag

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간단히 먹기 딱 좋아요~~~~ 계란3개로 5분정도돌렸더니 딱 좋았어요 잘먹었습니다~~~

87blue****
바쁜 아침 후다닥 만들어먹기 좋네요. 감사합니다~^^

소풍가요
대박입니다.육수가 없어서 그냥했어요

(W)김효진
번거롭지만 그만큼 맛있다랄까나 빗보벳따우

K.더브라위너
준비하면서는 파가 너무 많지 않나 싶었는데 막상 해먹어보니 식감이 너무 좋았어요!! ㅠㅠ 부드럽게 먹으려고 마요네즈 조금 더 넣어 먹었는데 짱짱 맛있었습니다 감사해요~~!!!

큐어큐어
아빠가처음하시는건데 뽀또또님 덕분에 아빠가 계란찜하는법을 배웠어요!!정말감사드립니다!

진주진주지룬지훈
할 줄 아는 요리가 없었는데 마침 계란찜이 먹고싶더라구요! 그래서 찾아서 해먹었는데 제가 간을 좀 덜 했는지 싱거웠는데 맛있었어요!
김치를 넣어서 새콤한 맛을 좀 나고 싶었는데 잘 안됑ㅆ어요 ㅎ 다음에 도 도전!

하니하니1811
너무 맛있게 잘해먹었습니다 간단하면서 영양가있게 감사합니다

peacel****8
계란이 작아 세개를 넣었더니 3분에 덜 익어서 1분 30초 더 돌렸어요 늘 실패만 했는데 맛있게 잘 만들었네요!

꾸리나무