곤약메추리알장조림 만드는법

곤약메추리알장조림 만드는법

다이어트에 도움되는 칼로리 없는 곤약을 넣은 곤약메추리알장조림

초급

노란장미

[더보기] http://blog.naver.com/mimi030630

sns

재료

재료 계량 안내

재료

양념

맛간장
1/2컵 구매
양파청
3큰술 구매

노하우

곤약 손질법
메추리알 조리법
소고기 보관법
당근 손질법
당근 보관법
청양고추 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

곤약은 메추리알 정도로 네모로 깍뚝 썰어서 끓는 물에 식초 한방울 넣고 데쳐서 물에 헹구어요~
STEP 2/6

깐 메추리알 물에 한번씻기만 해도 되지만 전 끓는 물에 우르르 데쳐 냈네요~
STEP 3/6

곤약, 메추리알 동량으로 준비~
STEP 4/6

냄비에 소고기 넣고 푹 무르면 메추리알, 곤약 넣고 맛간장 넣고 끓여요~
단맛은 양파청으로 맞추었어요~
당근 몇조각, 청양고추 넣고 마무리~
STEP 5/6

점점 고기는 맛나라고 조금씩만 넣네요~
STEP 6/6

완성!

요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

단풍나무

리뷰별점

감사드려요

2024.10.06 07:14
투민맘79

리뷰별점

감사합니다^^ 너무 쉽게 잘 만들었어요^^

2023.11.06 20:12

곤약장조림 맛보장 레시피