진짜 맛있게 됐어요! 제 방이 더웠는지 발효가 빨리 되어서 1차 발효는 4~5시간 하고 나머지 순서를 진행했는데 정말 제과점에서 파는 것 같아요ㅋㅋㅋㅋ처음 빵을 구워본 거라 기대 반 설렘 반으로 1/3은 올리브, 1/3은 시나몬을 넣어서 해봤는데 맛있어요! 제 기준 12개의 빵이 나왔고 겉은 바삭하면서 속은 촉촉하고 구멍이 숭숭 있는 치아바타가 됐습니다. 잘 먹을게요:)
2019.03.31 16:13
이지하루
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오 맘에 들게 성공햇어여~~ 맛도 괜찮고 ㅋㅋㅋ 샌드위치 만들어봐야겟어여 ㅋㅋㅋ
2019.02.17 00:40
냠남쨥쨥
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첫 베이킹인데 폭망이에요.^^
돌덩이같이 겉은 딱딱하고 속은 너무 쫄깃해요.
다음번엔 좀 더 잘 할 수 있겠죠?
2017.12.05 14:37
오쥰
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발효~흥미로워요
감사합니다
2017.09.02 16:53
Lima09
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맛난 레시피 감사드려요~:) 전 다른분들처럼 예쁘게 부풀지못해 1점 아쉽지만 맛만은 정말 일품이네요~^^ 역시 외국인지라 발효과정에서 너무 더워서 일까요??ㅠㅜ 저는 커피랑 같이 뜯어먹으려고 만든거라 크랜베리랑 치즈가루를 넣었는데 맛있어요:)
2017.08.04 09:29
김희영
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제목 그대로 기분좋은 기다림이네요.
1차발효 후 시간이 없어 2차발효는 20분만 했는데도 맛 좋은 치아바타가 되었어요.