먹다 남은 족발요리, 맛있는 족발볶음 만드는법 ♪
늘 족발이나 순대 먹으면 꼭~조금씩 남는편이예요!
냉장고에 넣어뒀다 갑자기 족발 땡겨서 꺼내먹을때 그냥 먹기에는 살짝 냄새도 나고..
그럴땐!! 먹다남은 족발로 맛있는 요리를 만들어보세요^^
저도 집에 먹다 남은 족발이 있어 맛있는 족발볶음을 만들어보았어요^^
개인적으로 매콤한 요리를 좋아해서 이날도 역시 고추장으로 볶았지요..ㅎㅎ
땡쵸표 맛있는 족발볶음 만드는법 알려드릴께요!
먼저 먹다 남은 족발을 후라이팬에 기름 살짝 둘러서 맛있게 볶아주세요^^
전체적으로 살코기랑 비계의 윤기가 살아날때 정도까지 볶아주면 되더라구요^^
그런다음 양념장을 넣고 다시한번 볶아줍니다.
족발볶음 양념장.
고추장 1T, 설탕 1T, 간장 1/2T, 후추 3번 톡톡
양념장이 족발에 잘 배일때쯔음 양파를 넣어주세요^^
양파는 아삭거려야 맛있어서 요렇게 족발볶은다음 넣어주는게 좋아요~
저의 맛있는 족발볶음 만드는법, 팁이라면 족발볶음을 다 한뒤에
깨소금이랑 참기름1T를 넣어준다는거예요!
그럼더 고소한 느낌으로 먹을수 있습니다~
그런다음 파 넣어주고 끝!
파는 잔열로 익혀도 되니까 불 끈다음 넣고 살짝 섞어주시면 되요^^
완성된 족발볶음~~~~!!
너무 맛있게 족발볶음이 완성되었더라구요^^
신랑님도 이날 맛있게 잘 되었다고 칭찬을..ㅎㅎㅎㅎㅎ
너무 맵지 않으면서도 적당히 밥이랑 먹기에도, 맥주한잔이랑 먹기에도 좋은 양념이예요^^
족발이야 워낙 몸에 좋다고 알려져 있으니
먹다 남은 족발이 있으면 요렇게 족발볶음 요리로 만들어 드셔도 좋을것 같아요!
전 또 빼놓지 않고 맥주와 함께~~ㅎㅎㅎ
적당히 매콤하면서 맛있는 양념 덕분에 족발이랑 맥주랑 술술~~넘어가더라구요.ㅎㅎㅎㅎ
남은 족발의 새로운 탄생!
느므 맛있게 먹은 족발볶음~~족발 버리지 말고 꼭!! 한번 해보세요^^
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아바루리뷰별점비빔면이랑 같이해서 먹었는데 맛있어요 다만 족발에 원래 간장 간을 생각하지 않고 간장을 조금 많이 넣었더니 살짝 짜네요 간장 넣으실 때 기본 간도 고려하세요~2021.12.16 14:22 -
자사리뷰별점정말 맛있군요 족발을 신김치에 싸먹는것도 맛있지만 이건 정말 간편하고 쫀득한 술안주인듯2021.11.13 14:50 -
20182020리뷰별점제가 깻잎도 조금 넣었어요^^진짜로 간단하게 맛있게 해 먹었어요~레시피 감사드립니다2021.08.06 17:42 -
Song Won리뷰별점맛있어요2020.12.11 11:12
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