2인분
30분 이내
중급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6계란에 맛술과 소금으로 간을 해준 후 체에 내려 주세요.
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STEP 2/6스팸은 슬라이스한 후 팬에 노릇하게 구워주었어요. 짠맛이 싫다면 한번 데쳐 주세요.
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STEP 3/6후라이팬에 계란을 넣은 후에 최대한 얇게 만들어 구워 놓은 스팸을 넣고 돌돌말아 주세요.
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STEP 4/62-3번 계란을 나눠서 계란물을 넣어가면서 돌돌 말아 주세요.
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STEP 5/6밥에 참기름과 연겨자를 넣어 주세요. 살짝 매콤한 맛이 돌아 좋아요~
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STEP 6/6밥 위에 깻잎장아찌를 넣고 겹겹이 노란 스팸계란을 넣고 돌돌 말아주면 스팸계란김밥 완성! 단무지 대신에 깻잎장아찌를 넣었어요.
- 계란을 체에 내리면 알끈도 제거되고 색도 더 곱게 나온답니다.
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