'사골흑임자죽' 먹고 나면 든든하고 고소한 맛에 반하는 보양죽 한그릇
사골육수를 넣어서 속도 든든하고 고소한 흑임자가 들어간 영양 듬뿍 사골흑임자죽 ~
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8쌀1컵 정도면 2분이서 푸짐히 든든히 드실수 있는 양 이에요 ~
백미 반 현미 반 섞어서 전날 불려 채에 받혀 물기 제저해 주세요.
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STEP 2/8믹서기에 분량의 흑임자 사골육수를 붓고 갈아 주세요 ~! 깨가 다 으스러질 정도로 많이 갈지 마세요 ~~
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STEP 3/8불린쌀은 달군 팬에 넣고 분량의 참기름을 넣고 고소하게 볶아 주세요 ~
타지 않게 불조절 하시는거 잊지 마시구요 ~
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STEP 4/8볶은 쌀에 분량의 물 넣고 ~~
끓여 주세요 ~!! 쌀알이 푸욱 ~~ 익어서 걸쭉해질때까지요 ~~
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STEP 5/8사골육수와 흑임자를 갈아 둔 육수를 부어 주세요 ~!
(사골육수는 시중 마트에서도 쉽게 구입할수 있어요.)
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STEP 6/8잘 저은 다음 약한불에서 몽글몽글 끓여 주세요 ~!
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STEP 7/8약간의 소금간...
약간의 설탕간을 할께요 죽에 설탕을 안 넣는데요 유일하게 흑임자죽에는 넣어요 ~!
약간의 설탕을 넣는것이 뒷맛이 좋더라구요 ~~
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STEP 8/8한소끔 더 보글보글 완성 입니다.~!!
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