매콤한 김치파스타만들기::김치로 만든 한그릇 요리
맛있게 잘 익은 묵은지로 만든 매콤한 김치파스타~로 한끼 든든하게 해결하세요.^^
30분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/5먼저 파스타면을 끓는 물에 소금 살짝과 함께 삶아주세요. 저는 얇은 카펠리니면이라 3분가량만 익혀주었어요.
-
STEP 2/5통마늘은 얇게 편썰어 준비하고 청양고추는 송송 썰어준 후 묵은김치는 김치속을 털어낸 후 마늘과 비슷한 크기로 썰어주었어요.
-
STEP 3/5달궈진 팬에 올리브오일을 1큰술 두른 후 편썬 마늘을 넣어 달달 볶아줍니다. 튀겨내듯 볶아주세요.
-
STEP 4/5마늘이 어느정도 투명하게 볶아지고 나면 묵은김치도 넣어 달달 볶아줍니다.이 때 올리브오일을 살짝 더 넣어주세요.
-
STEP 5/5매콤함을 더해줄 청양고추도 넣고고
삶아낸 파스타면을 넣어 재료들과 골고루 잘 섞이듯 볶아준 후 올리브오일 1큰술을 더 넣어 다시한 번 볶아주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,