블루베리상투과자 만들기

블루베리상투과자 만들기

건강에도 좋고 맛도 좋은 블루베리 상투과자

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STEP 1/10

흰앙금은 블랜더로 한번 풀어준후..
STEP 2/10

아몬드가루를 넣고 섞어줍니다~~
STEP 3/10

달걀노른자를 넣고 역시 잘 섞어주세요~
STEP 4/10

마지막에 블루베리쥬스 4T를 넣어주었네요~~
STEP 5/10

블루베리즙이 잘 섞이도록 주걱으로 섞어줍니다~
STEP 6/10

짤주머니에 별깍지를 끼운후 반죽을 담아줍니다~
STEP 7/10

반죽이 제법 넉넉한 양이에요~
STEP 8/10

오븐팬에 유산지를 깔아준후 반죽을 꾹꾹 눌러짜줍니다~~
STEP 9/10

예열한 180도 오븐에서 20분정도 사정없이 싸우나 시켜주었어요~ㅋ
오븐
STEP 10/10

완성된 블루베리상투과자입니다~ 오븐팬채 식혀서 떼어내면 예쁘게 잘 떨어져요~~^^

: 선명하고 이쁜 색상을 원하심다면 블루베리즙보다는 블루베리 파우더를 추천드려요~~

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상투과자 맛보장 레시피