3인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/8고기는 산적꼬지에 꽂을만한 길이로 썰은 다음 소금과 후추, 참기름으로 밑간해주세요.
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STEP 2/8파는 끓는물에 살짝 데친 후 찬물에 헹구워주세요.
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STEP 3/8물기를 빼고 소금과 참기름으로 밑간해주세요.
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STEP 4/8맛살은 반으로 갈라 준비합니다.
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STEP 5/8고기,파,당근을 순서대로 꼬지에 꿰어주세요.
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STEP 6/8밀가루를 묻혀주세요.
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STEP 7/8계란옷을 입혀주세요.
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STEP 8/8달구어진팬에 포도씨유를 두르고 앞뒤로 구워주시면 돼요.
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