봄동 바지락된장국 만들기
따뜻하고 달큰하고 시원한 국물맛이 좋은 봄동바지락된장국입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4바지락은 소금물에 담아 해감을 시켜놓아요.
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STEP 2/4쌀뜨물을 받아(3-4번째 물) 끓인뒤 된장을 풀어줍니다.
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STEP 3/4된장육수가 끓으면 봄동을 넣어주세요.
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STEP 4/4끓으면 바지락넣고 다진마늘 넣고 간을 본뒤 대파를 넣어 마무리 해주세요.
- 봄동은 속잎은 겉절이해먹고 겉잎으로 사용하세요.
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