콩나물밥!! 콩나물 듬뿍넣고 콩나물밥 만들기

잇님들~~~ 토요일 점심 머 드셨어요? 저는 콩나물밥 해 먹었답니다. 콩나물 듬뿍 넣고 콩나물밥 만들어 먹었어요.

냉동실에 돼지고기 간거랑 소고기 간거가 쪼끔씩 남은게 있어서 그것들 볶아 넣고

김장김치 익었나 꺼내서 송송 썰어서 넣고~ 콩나물 수북히 올려서 콩나물밥 만들어서 양념장 슥슥 비벼 먹었답니다. ^^

콩나물밥 만들기 또한 완전 쉬워요~

엄마가 해줬던 콩나물밥이 생각나서 만든것고 있지만 완전 쉬워서 주말 점심 한끼 해결하는데 GOOD~~

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재료

돼지고기 간거, 소고기 간거, 콩나물, 김치

고기 밑간 : 맛간장 1큰술, 소금 1/4작은술, 후추, 맛술약간

양념장 : 간장 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 고추가루 1큰술, 양파 작은거 반개, 들기름 1큰술, 통깨 1큰술

콩나물밥!! 콩나물 듬뿍넣고 콩나물밥 만들기 방법

1. 돼지고기와 소고기에 밑간을 해준 후 달군 후라이팬에 볶아줬어요.

2. 콩나물 씻어서 준비해줍니다.

3. 김치를 송송 썰어줍니다.

4. 쌀을 압력밥솥에 넣어 줍니다. 물량은 평소보다 살짝 적게 넣어줍니다.

저는 조금 질게 먹고 싶어서 쌀 2컵에 물 2컵 넣어줬어요.

5. 송송 썷어둔 김치와 볶은 고기를 넣어줍니다.

6. 위에 콩나물을 듬뿍~ 저는 좀더 많았으면 좋았겠다 싶었네요. ^^

7. 분량대로 양념을 만들어 줍니다.

치칙 치치~

밥이 다 되었다고 고소한 냄새를 풍기네요~

토요일 점심에 콩나물밥 으로 맛깔나게 한끼 해결 했어요~ 히히