수프없는 무염식 라면 끓이기
짜게 먹는 것이 고혈압의 원인 중 하나라고 하지요. 저는 1/3~ 1/2 정도의 수프만 넣고 라면을 끓이는데요 요즘엔 저염이 아닌 무염 라면을 먹고 있는데 싱겁다는 생각이 전혀 들지 않는 방법입니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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작은조각
조리순서
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STEP 1/3라면 1개에 수프와 건더기 수프가 들어 있는데 라면사리와 건더기 수프만 사용합니다. 수프는 음식물 쓰레기에 버려 주세요. 채소는 집에 있는 어떤 채소도 괜찮으니 개인취향대로 준비하시고요.
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STEP 2/3라면 끓이기 제1 조건 소금간을 전혀 하지 않아도 수프넣은 것 이상으로 맛있게 하려면 맛난 국물맛을 내줘야 합니다. 무는 얇게 연필깎기로 저미듯이 썰어 새우와 멸치 다시마를 넣고 끓여서 육수를 만듭니다. 멸치와 다시마만 걷어 내고 무와 새우는 그냥 두었습니다.
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STEP 3/3육수에 라면 사리를 넣고 보통 라면 끓이듯이 끓여 주면 완성입니다.
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