홈메이드 땅콩버터

홈메이드 땅콩버터

땅콩을 완전히 갈지 않아 씹는맛도 고소한 땅콩버터 만들어보았어요~ 생각보다 만들기 쉬우니 이제 건강하게 만들어 드세요~

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초급

과일짱

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STEP 1/6

기름기없는팬에 땅콩을 올려주고 약불에서 서서히 볶아주어여.
STEP 2/6

껍질을 까고 갈아줘도 되는데 땅콩껍질에도 영양분이 있다해서 땅콩껍질채 갈아주었네요.. 땅콩껍질 싫으시다면 껍질벗겨서 갈아주심 되구요.
포도씨유넣고요.
STEP 3/6

설탕도 넣어주고.
소금은 아주조금만 넣어주어여.
STEP 4/6

푸드프로세서에 휘리릭~~ 갈아주면 끝.
조금 입자가 있게 갈아주었는데요. 조금 더 오래갈면 부드러운 입자가 되긋지요.
크리미한맛이 덜한거같아 꿀을 넣어주었어여.아가베시럽을 넣어줘도 좋을거 같아여~
STEP 5/6

간단하게 식빵에 발라 먹어도 좋구요~
STEP 6/6

손님이 오셨을땐 우아하게 땅콩버터 까나페로 만들어여.
한입크기로 식빵을 잘라주고 그위에 홈메이드 땅콩버터를 발라주어요.
국내산 생 블루베리와 허브잎 올려 장식하기~

요리후기2 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

Heidi

리뷰별점

바로 바로 만들어 먹으니 참좋네요. 갑자기 땅콩이 많이 생겨서 난감했는데 이레시피 보고 바로 만들었어요. 전 코코넛 슈가와 계피가루도 첨가했어요. 아주 맛있어요. 고맙습니다.^^

2026.01.30 17:18
정경화

리뷰별점

너무 갈려서 딱딱하게 굳어서 떠지지않네요.ㅠㅠ

2024.05.10 11:05