30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11계란은 2개 풀어 소금 조금을 넣어 준비해 주세요. 리챔, 단무지, 당근은 길게 썰어 준비해 주세요.
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STEP 2/11기름 살짝 두른 팬에 당근을 휘휘 볶아 주세요. 당근은 기름에 볶으면 비타민의 흡수율이 더 높아진다고 해요.
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STEP 3/11계란도 팬에 기름 조금 둘러 지단을 부쳐 주세요.
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STEP 4/11겨자분은 밥숟가락으로 2스푼 준비해 주세요. 연겨자를 사용하셔도 돼요.
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STEP 5/11동량으로 물도 2스푼 넣어 겨자분을 저어 섞어 주세요. 겨자분은 정말 겨자맛만 나요~
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STEP 6/11식초도 1스푼 넣어 주세요. 저는 사과 식초를 넣었어요.
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STEP 7/11간장도 1스푼 넣어 주세요. 약간의 간이 되고 감칠맛나는 매운 소스가 돼요.
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STEP 8/11설탕은1/2 스푼 정도만 넣어 모든 소스의 양념을 고루 고루 섞어 주세요.
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STEP 9/11노란빛의 마약소스 완성. ^^
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STEP 10/11밥에는 참기름 조금과 후리가께를 넣어 양념해 주세요. 소금, 참기름 간을 해 주셔도 돼요.
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STEP 11/11김을 1/4 잘라 준비해 주세요. 반장으로 길게 김밥을 말아 잘라 주셔도 돼요. 전 이쁘게 만들 자신이 없어 걍 후다닥 작게 말았어요. 밥을 놓고 그 위에 재료을 차곡차곡 담아 주세요. 돌돌돌돌~ 전 김발을 사용하면 더 못하겠더라고요.
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