중급
조리순서
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STEP 1/9단호박은 반으로 가른 후 씨를 제거하고 찜통에서 쪄 주세요. 단호박을 자르기 전에 전자레인지에서 2분 정도 돌리면 훨씬 자르기 편합니다. 찐 단호박은 껍질은 벗긴 후 생크림을 넣고 곱게 으깨 주세요.
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STEP 2/9김밥용 치즈와 샌드위치 햄을 준비해 주세요.김밥용 치즈가 없다면 그냥 슬라이스 치즈를 넣으셔도 됩니다.
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STEP 3/9식빵의 겉 테두리는 잘라 주세요.
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STEP 4/9식빵은 밀대로 얇게 밀어 주세요.
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STEP 5/9식빵 위에 슬라이스 햄과 단호박 무스, 김밥용 치즈를 올린 후 돌돌 말아 주세요. 빵이 풀릴 수 있으니 맞물리는 부분을 꼭 꼭 집어 아래로 가게 해 주세요.
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STEP 6/9달걀물을 골고루 묻힌 후
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STEP 7/9빵가루를 묻혀 주세요.
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STEP 8/9종이 호일을 깐 후 식빵 핫도그를 올린 후 올리브유를 살짝 발라 주세요. 물론 칼로리를 생각하신다면 안 바르셔도 됩니다. 180℃ 예열된 오븐에서 약 10분 정도 구워 주세요. 다 익힌 재료들이기 때문에 겉면에 색상만 나면 됩니다.
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STEP 9/9시판 핫도그처럼 겉은 바삭바삭하면서 속 안에는 부드러운 단호박 크림과 치즈가 들어있는 식빵 핫도그 완성!
- 단호박을 자르기 전에 전자레인지에서 2분 정도 돌리면 훨씬 자르기 편합니다.
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