메추리알버섯장조림

메추리알버섯장조림

쫄깃한 꼬마새송이버섯에 메추리알을 넣고 장조림으로 만들어 보았어요.

2인분

60분 이내

초급

비바리

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메추리알 조리법
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STEP 1/4

메추리알은 삶아 껍질을 제거합니다.
STEP 2/4

꼬마새송이버섯은 2~3등분으 잘라둡니다. 꽈리고추도 씻어서 준비해둡니다.
STEP 3/4

오목한 팬에 조림장 만들어 버섯과 메추리알부터 넣고 조립니다.
STEP 4/4

국물이 자작자작해지면 꽈리고추 넣어서 섞어주고 마무리.

요리후기2 댓글1

4.50

리뷰별점

포토 후기(1)

한소끔 끓여보자

리뷰별점

잘나와서 좋아요 남편이 맛있다네요!!

2022.12.01 13:56
걷는여행

리뷰별점

맛있게 잘 나왔어요. 다시마육수는 없어 참치액을 조금 넣었습니다

2019.04.15 12:35

버섯장조림 맛보장 레시피