건강하게 만들어봐요~~홍삼초코스콘/홍삼젤리스콘/웰빙스콘/초보자베이킹/스콘맛있게만드는법
건강하게 홍삼액기스와 홍삼젤리로 만들어봤어요~ 초보자도 할수 있는 스콘~~ 만들기도 쉽고 차와 함께 내어도 넘 좋다지요~
초급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
계량법 안내
- 재료
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선택
- 양념
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조리순서
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STEP 1/6모든재료들을 준비해주시고 홍삼젤리도 잘게 잘라 준비해주세요
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STEP 2/6볼에 가루류를 넣어 버터를 잘게 잘라주신후에 스크래퍼로 잘게 자르면서 소보로상태가 될때가지 섞어주신후에 초코칩과 홍삼젤리를 잘라 넣어 섞어주세요
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STEP 3/6찬우유에 홍삼정을 넣어 반죽에 섞어주세요 홍삼정대신 홍삼즙을 사용하셔도 좋아요~ 홍삼즙을 사용하실때에는 우유의 반정도양이 좋을거 같아요
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STEP 4/6반죽이 한덩이가 되면 비닐봉투에 넣어 냉장고에 30분정도 휴지시켜주세요 휴지시킨반죽을 밀대로 밀어 3절 접기를 해주세요 직사각형을 만들어 묵칼을 이용하여 네모지게 잘라주세요
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STEP 5/6달걀물을 발라주신후에 오븐 180도 25분정도 구워주세요~ (오븐사양에 따라 시간,온도 조절해주세요~)
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STEP 6/6젤리가 녹아 달콤하면서 살짝 달고나같은 느낌까지 들어요~ 달달하게 커피와도 넘 잘어울리는 홍삼젤리스콘이네요~~
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