아이들 간식이나 가벼운 한끼식사로
스파게티 자주 만들어 주시져~
울집만해도 스파게티 만들게되믄
큰딸램은 고소한 크림소스맛이 풍부한 까르보나라 스파게티를 주문하고
작은딸램은 무난하게 토마토소스를 주문하고
그렇거든요..
오늘은 걍 제가 먹고싶어서
냉동실 뒤져 있는재료로
그까이꺼 대충~~~~~~~~~
매운 까르보나라 떡볶이를 만들었읍니돠~
요리재료는요..
떡볶이떡
베이컨이나 닭안심살등 냉장고속에 있는 재료 사용합니다
마늘
청고추,홍고추(고추장을 사용하셔도 되욤)
생크림
소금
후추
이렇게 필요합니다
생크림이 주 재료니까요..
다른재료들은 냉장고속 사정대로 준비하심되네요..
베이컨을 넣음 특유향때문에 맛있긴한데
혹시 베이컨이 없음 해물이나 육류중 암거나 사용하셔도 되구요..
떡볶이떡 없음 떡국떡 넣으셔도 되구요..
청,홍고추가 없음 고추장을 넣으셔도 되구요..
요리는 쉽고 간단하게~취향껏..아시져~
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재료준비는 다됐구요..
이제 팬에 볶기만 하면 되거든요..
어여 만들어 보아요~
달구어진팬에 포도씨유두르고
마늘을 먼저볶아 향이베게하고..
베이컨과 준비한 돼지등심을 볶아주세요~
떡볶이떡이 말랑한 상태면 그냥 넣으셔도 되지만
혹시 딱딱한 상태라면 따뜻한물에 한번 데쳐서 사용해주세요~
재료가 익었으면 생크림을 넣어주세요..
소금과 후추로 간도해주시고요~
생크림 넣고는 너무 오래 끓이지말고
한번 휘리릭 끓게되면 청고추 홍고추를 넣어주세욤~
색깔은 하얗지만 청고추 홍고추덕분에
매운맛나는 까르보나라 떡볶이 완성입니다..
느끼한거 싫어하는 분들께 권하고 싶은 요리네요~
와우~
고소한 크림소스맛에 이끌려 폭풍흡입하게되는
매운 까르보나라 떡볶이
살짝 매콤한맛 때문에 도저히 멈출수가 없다져~
빨강떡볶이맛에 익숙한 딸램들~
매운 까르보나라 떡볶이도 사랑해주누만요~
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행복한 하루 시작하세요~