파래 무치는 방법

파래 무치는 방법

파래와 궁합이 좋은 무를 넣고 만든 파래무침입니다.

2인분

15분 이내

초급

지완맘

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재료

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재료

무
1/3토막 구매
파래
250g 구매

양념

식초
4TS 구매
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2TS 구매
소금
조금 구매
고추가루
0.5TS 구매

생략가능
통깨
적당히 구매

노하우

무 손질법
무 보관법
파래 손질법
파래 조리법
파래 보관법
설탕 조리법
소금 조리법
고춧가루 보관법

조리순서

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STEP 1/4

파래는 두세번정도 물에 씻어주세요.
STEP 2/4

무는 채썰어 준비합니다. 채썰어놓은 무는 소금과 식초를 넣어서 절여주세요
STEP 3/4

먼저 절여놓은 무와 잘 씻은 파래를 볼에 담아줍니다.
STEP 4/4

양념을 넣어 무쳐내면 완성.

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