정준하의 명란운동회

정준하의 명란운동회

라면으로 간단히 만드는 명란 라면입니다.

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STEP 1/6

양송이랑 마늘은 얇게 저며 주시고, 청양고추와 파프리카는 적당사이즈로 썰어 준비해 주세요.
STEP 2/6

끓는 물에 라면을 2분 30초정도 삶아 주세요.
STEP 3/6

달군 후라이팬에 버터를 넣어 녹여주세요. 버터가 녹으면 마늘슬라이스와 후추가루를 넣어 줍니다.
STEP 4/6

마늘이 노릇노릇 익으면 양송이 버섯을 넣어주세요. 마늘과 양송이에 버터향이 충분히 베이도록 골고루 섞어주세요.
STEP 5/6

청양고추를 넣어줍니다. 껍질 벗긴 명란젓을 넣어주세요.
STEP 6/6

명란젓이 풀어져 잘 익도록 저어 주세요. 빨간 파프리카를 넣어줍니다. .파프리카를 넣고 살짝 볶은후 면사리를 넣고 재빨리 마무리 해주세요.

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