상콤달달한 레몬파운드케이크~
부드러운 식감에 달콤한 아이싱, 고소한 피스타치오 까지..~ 모두가 좋아할 레몬파운드케이크 ~
3인분 
90분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 아이싱
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조리순서
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STEP 1/7버터와설탕을 고루 섞어주고, 달걀을 서너번에 나누어 넣고 섞어주고요... 레몬즙을 넣고 - 생크림도 두어번에 나누어 넣고 고루 휘핑 합니다...
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STEP 2/7두어번 체에내린 가루류를 넣고 가볍게 섞어 주고요...
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STEP 3/7레몬필도 넣고 섞어 줍니다 ~
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STEP 4/7오븐팬에 유산지를 맞게넣고, 반죽을 부어준다음, 바닥에 탕탕 쳐 반죽속의 기포를 빼주고 170도로 예열된 오븐에서 40분정도 구워 주는데... 오븐마다 사양이 다르니 온도조절을 해주시면서 구워 봅니다
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STEP 5/7구워지는 동안 재료를 섞어 아이싱을 만들어 줍니다
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STEP 6/7충분히 식힌 파운드케이크 위에 슈가아이싱을 고루 뿌려 줍니다
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STEP 7/7피스타치오를 잘게 다져 아이싱 위에 뿌려 주고요...
이렇게 해서 완성된 레몬파운드케이크 랍니다 ~
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