쭈꾸미 김치전 만들기
탱글거리는 쭈꾸미도 맛보고 아삭거리는 김치도 맛보고, 비가 오는 날에는 잘 익은 묵은지 썰어 부쳐먹는 김치전이 제일이라지요.
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6쭈꾸미는 손질해 잘게 썰어줍니다. 잘 익은 묵은지도 꺼내서 잘게 썰어주었어요.
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STEP 2/6김치와 쭈꾸미의 양은 2 : 1로 했어요.
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STEP 3/6쪽파도 큼직하게 썰어줍니다.
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STEP 4/6물과 부침가루를 넣어 반죽합니다. 소금이나 다른 간을 하지 않았어요.
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STEP 5/6팬에 기름을 두르고 중불에서 적당량의 반죽을 덜어내서 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요. 큼지막하게 한 방 부쳐내도 좋지만 반찬대용이라 한수저씩 덜어서 부쳐냈답니다.
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STEP 6/6쭈꾸미 김치전 완성입니다.
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