달콤쫀득한 소보로브라우니 찹쌀떡
식사대용이나 든든간식으로도 좋은 소보로브라우니 찹쌀떡이랍니다. 달콤하면서 찹쌀가루로만 만들어져 쫀득해요.
6인분 이상 
90분 이내 
초급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5완두배기, 팥배기, 피칸 준비해주시고 피칸은 팬에 살짝 볶아 사용하시면 더 고소하답니다. 우유는 따뜻하게 데워 준비해주시구요.
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STEP 2/5따끈하게 데운 우유에 중탕으로 녹인 초콜릿, 기름을 넣어 섞어주시고 미리 체처둔 찹쌀가루, 코코아가루, 베이킹파우더를 넣어 섞어주세요.
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STEP 3/5견과류를 넣어 잘 섞어주세요. 반죽이 주르르 흐를정도로 만들어주시면 된답니다. 반죽은 찹쌀의 물기에 따라 우유의 양이 달라질수 있어요.
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STEP 4/5사각팬에 기름을 발라주시고 반죽을 부어주세요.
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STEP 5/5소보로를 위에 뿌려주시고 예열된 오븐 180도 40~50분 구워주면 완성입니다.
찹쌀떡 맛보장 레시피
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