곶감 무침 만들기
곶감은 목소리를 윤택하게 하고, 기침, 가래, 아이들 설사에도 효과가 있다고 하네요. 곶감의 변신은 무죄! 무침으로 즐겨보세요~
초급 
조리순서
-
STEP 1/6곶감은 말랑 말랑해서 썰어서 씨를 제거하고 볕에 살짝 말렸어요~
-
STEP 2/6호두는 피호두를 까서 되도록 호두모양이 살아있는 것 모았다가 사용했어요~
-
STEP 3/6대추는 돌려깍기해서 씨를 분리해요~
-
STEP 4/6재료준비끝~ 곶감은 대추 크기로 잘랐어요~
-
STEP 5/6양념을 섞고 곶감, 호두, 대추를 넣고 살짝 버무려요~ 양념이 많을 필요가 없어요~ 참기름,통깨로 마무리~
-
STEP 6/6귤을 얇게 썰어서 깔고 버무린 곶감무침을 올려요~ 색감 줄려고 송송썬 부추로 마무리~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,