2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/8꼬막은 깨끗하게 씻어 삶아줍니다.
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STEP 2/8물이 끓으면 한쪽방향으로 돌려주세요.
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STEP 3/8꼬막입이 하나둘씩 벌어지기 시작하면 바로 건져내야합니다.
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STEP 4/8삶은 꼬막은 한김 식혀 살만 발라냅니다.
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STEP 5/8꼬막살과 냉장고속 야채를 준비합니다.
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STEP 6/8부침가루 5스푼에 물은 100ml를 넣어줍니다. 그리고 준비한 야채를 넣어주세요.
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STEP 7/8달구어진팬에 포도씨유두르고 부침가루와 야채넣은 반죽을 올리고 그위에 꼬막살을 듬뿍 올려주세요.
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STEP 8/8앞뒤로 바삭하게 구워주면 완성입니다.
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