치즈가 주르륵 햄치즈빵
따뜻하게 먹으면 더 맛있을 빵을 만들고 싶어서 체다치즈와 햄을 넣은 조리빵을 만들어 봤습니다.
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6반죽기에 모든 반죽 재료를 모두 넣고 5~6분간 반죽하세요. 반죽을 둥글리기한 다음 랩이나 비닐을 덮고 1시간 동안 1차 발효를 하세요.
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STEP 2/6리챔은 다지듯 작게 잘라 준비하세요. 체다슬라이스 치즈는 반으로 포개 리챔과 비슷한 크기로 자르세요.
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STEP 3/6리챔과 체다 슬라이스 치즈를 허니 머스터드 소스에 섞으세요. 1차 발효를 마친 반죽을 10등분 하여 둥글리기 하고, 15분간 중간 발효를 하세요.
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STEP 4/6밀대나 손으로 반죽을 납작하게 만드세요. 알맞은 양의 속재료를 넣으세요.
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STEP 5/6반죽 끝이 가운데에 오도록 모은 다음 이음매가 풀어지지 않도록 손으로 꼭꼭 집어 반죽을 붙이세요.
가볍게 둥글리기를 하여 모양을 정돈하세요.
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STEP 6/6반죽을 팬닝한 뒤 40~45분간 2차 발효하세요. 칼집을 내준 다음 180도로 예열한 오븐에서 15분간 구우세요.
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