Logger Script
맛있고 예쁜쌈밥도시락
임태희

맛있고 예쁜 도시락 한번의 효과는 거의 한달이 지속된다.

게다가 생색내기에도 얼마나 좋은 아이템인가!

남자친구는 물론 남자친구 주변 사람들에게까지 칭찬받는 도시락으로 사랑받는 여인이 되어보자^^



재료(2인분) : 상추, 양배추, 깻잎, 호박잎 등 쌈재료들. 오이(1/3개), 스팸, 맛살(1개)

        **약고추장 : 쇠고기(1줌), 맛술(1), 다진 파(1), 다진 마늘(1), 다진 양파(1),

참기름, 후춧가루,깨소금, 고추장(5), 물(1),꿀(3), 잣가루

1. 분홍색 글씨로 쓰여있는 대로 쇠고기를 재워두웠다가, 냄비에 식용유(0.5)를 두르고 볶아준다.

그 후에 고추장, 물을 넣고 어느정도 조리다가 꿀과 잣가루를 넣으면 약고추장 완성.

(만들기 귀찮다면 쌈장으로 대체 가능)


 



2. 밥(2공기)에 참기름(1), 깨소금(0.5)을 넣어 버무려 놓고,양배추와 호박잎은 쪄서 준비한다.


3. 상추,깻잎,밥,오이,스팸(맛살), 약고추장을 놓고 돌돌 말아주고,


4. 양배추에는 밥과 약고추장을 넣어서 싸주고,


5. 호박잎(이번엔 취나물 잎을 이용했음)에도 밥과 약고추장을 넣어서 싸주면

완성^0^

시식평가 : 우선 초록색의 싱그러움이 눈을 즐겁게 해준다.^^약고추장에 고기가 들어가서 씹히는 맛을 더해주기 떄문에 별도의 반찬이 필요없는 도시락.쌈재료는 취향에 따라, 가격에 따라 아무 야채가 가능하다.

된장국을 보온병에 담아 함께 보내면 더 좋을 듯.^^

이만하면 감동하겠죠? 후훗
요리후기0 댓글43
아직 후기가 없습니다.