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◈ 된장소스 가지구이 ◈
황현숙


요리재료
가지2개,된장t,양파1/8,마늘2쪽,버터1t,식용유1t
고명재료(적채,홍고추,파프리카,양배추)

◈ 만들기 ◈

    1.가지를 씻어서 4등분해 놓는다

    2.된장,마아가린,식용유와 마늘,양파 갈은것을 넣고

    3.렌지에 3분간 돌린다음

    4.잘라놓은 가지에 된장소스를 발라서

    5.그릴에 호일을 깔고 달라붙지않게 기름을 바른후 된장소스를 바른 가지를

       그릴에서 3분간 구어준다

     6.완성된 가지구이위에 고명을 얹고 완성접시에 담는다 ^^*

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