2인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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3cm 길이로
조리순서
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STEP 1/7양파, 당근, 고추를 잘게 썹니다.
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STEP 2/7팬에 기름을 두르고 양파, 당근을 넣고 볶다가 당근이 익으면 소금, 고추를 넣고 볶습니다.
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STEP 3/7크리미게맛살과 달걀도 조금 굵기가 있게 썹니다.
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STEP 4/7감자는 찌거나 삶아 으깨어 둡니다. 으깬 감자 그릇에 볶은 채소, 게맛살, 모짜렐라치즈, 달걀을 넣고 쓱쓱 비벼 재료들을 잘 섞이도록 합니다.
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STEP 5/7감자샐러드를 반으로 나누어 마요네즈 1큰술, 홀그레인머스타드 1작은술을 넣고 섞습니다.
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STEP 6/7나머지 남은 감자샐러드에 카레가루 1큰술, 강황가루 1/2작은술을 넣고 섞습니다.
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STEP 7/7원하는 크기로 만들어 둡니다. 감자전분, 달걀, 빵가루 순으로 묻혀 기름에 노릇하게 구우면 완성입니다.
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