생크림 휘핑할 용기를 냉동실에 살짝 얼린 후 생크림을 부어 한쪽 방향으로 5~10분 정도 저어 주면 됩니다. 생크림을 만든 용기를 뒤집었을 때 생크림이 떨어지지 않는 농도까지 저어 주세요. (생크림에 딸기시럽을 섞어 주어 핑크색이 나게 했습니다. 코코아가루를 넣으면 초코생크림이 됩니다.)
STEP 2/2
식빵 테두리를 잘라 4장을 잘 모아준 후, 딸기잼을 발라 주세요. 준비한 생크림도 위에 발라 줍니다. 생크림 위에 딸기를 얇게 썰어 올려준 후 식빵을 올려줍니다. 식빵위에 또 딸기잼-> 생크림-> 딸기를 올려준후 식빵을 덮어줍니다. 3층으로 쌓은 식빵에 생크림을 골고루 발라 장식해 주면 됩니다.