버터 No~꿀과 포도씨유가 들어간 달콤한 허니케이크
달콤달콤~ 꿀과~ 포도씨유가 들어가 촉촉함이 두배~ ㅎㅎ > .. < 핸드믹서를 사용하지 않고~손거품기로 뚝딱 만들수 있는 케이크예요 ~ *^^*
냄비에 커피와 꿀,물을 섞고 한번 끓인후 식혀둡니다.
다른 볼에 달걀을 넣고 손거품기로 잘풀어준뒤,
황설탕을 넣고 잘 섞여줍니다.  포도씨유를 넣고 골고루 저어준다음 (포도씨유 없으신 분은 올리브유나 식용유를 사용해도 됩니다 ^^)  미리 식혀둔 커피꿀물을 넣고 섞어주세요 .  체에친 가루류를 넣고 -
 완성된 반죽에 아몬드슬라이스 , 호두를 넣고 가볍게 섞어줍니다.다른 견과류 넣으셔도 되요 *^^*  이형제나 유산지를 깐틀에 반죽을 붓고 예열된 180도오븐에 50~55분간 구워주심 완성 ^^*
  슈거파우더 솔솔 뿌리고 시식 ~ ㅎㅎ커피향이 솔솔 나는게 버터가 들어가지 않아도 정말 보드랍네요 . 중간중간에 씹히는 호두랑 아몬드도 참 고소하고요 ^^ |
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