아이들 간식으로 쿠키나 빵 많이 만드시죠?

이번엔 좀 색다르게 바삭하고 고소한 강정 한번 만들어보세요.

유기농설탕시럽을 써서 달콤하고 재료의 특성으로 씹는 식감이 아주 좋아요~^^

커피향이 은은해서 어른들이 더 좋아하더라구요~

추석도 다가오는데 맛있는 강정 만들어서 추석다과상에 내어보세요~

인기만점, 센스만점 엄마가 되실거예요~^^

달콤고소한 재료소개합니다~

유기농 무슬리(후레이크)100g, 유기농 해바라기씨 50g, 유기농 트라일믹스(견과류믹스)50g

비정제 유기농 황설탕 4T, 물 1.5T, 물엿6T, 유기농인스턴트커피가루 1T, 참기름,소금약간

즐겁게 만들어봅시당^^

1. 먼저 후레이크와 견과류를 후라이팬에 섞어가며 약불에서 살짝 볶아주세요.

더 고소해지거든요~^^

2. 시럽을 만들어요.

황설탕, 물, 물엿, 커피가루, 소금약간을 넣고 중불에서 절대 젓지말고 끓여주세요.

3. 만들어진 시럽에 후레이크와 견과류를 넣고 중불에서 충분히 볶아주세요.

하얀 실 같은것이 늘어질 때까지 계속 볶아주세요.

4. 충분히 볶은 재료를 한김 식힌 다음에 쿠키팬 같은 곳에 모양틀을 잡아주세요.

8분~10분정도만 굳힙니다.너무 오래두지 마세요.

5. 강정이 굳기전에 예쁘게 잘라주세요.

6. 유기농 후레이크 강정 완성! 수정과나 식혜와 함께 맛있게 즐겨보세요~^^

견과류를 먹으면 예뻐진다?

성인병을 막는다 || 성인병은 술과 담배, 패스트푸드, 고열량 식단으로 혈관에 이물질이 쌓이고,

이로 인해 발생하는 혈액 순환 장애가 원인.

견과류의 지방은 몸에서 만들어지지 않는 올레인산, 리놀레산 등의 불포화 지방산으로

몸에 쌓인 중성 지방과 혈관에 달라붙은 저밀도 콜레스테롤 수치를 낮추고

심장 질환을 예방하며 혈관을 튼튼하게 한다.

두뇌가 발달한다 || 견과류의 불포화 지방산은 뇌신경 세포를 성장시키기 때문에

특히 아이들의 두뇌 발달에 좋다. 기억력이 좋아지며 집중력을 높이고,

뇌에 자극을 주는 비타민 E가 들어 있어

아이들은 물론 뇌세포가 퇴화하는 노인들의 치매 예방에도 효과적이다.

피부를 좋게 한다 || 견과류의 비타민 B와 불포화 지방산은

건조해지기 쉬운 겨울철 피부에 윤기를 더하고, 혈액의 흐름을 도와서

피부 세포를 건강하게 한다. 견과류를 자주 먹으면 피부 노화 방지는 물론

매끄럽고 건강한 피부를 유지할 수 있다.