집에 고구마가 많아서 처치곤란이실때 - ㅎㅎ
상투과자만들어보셔요 *^^*
과정도 간단하고 ㅎㅎ
아이들 간식으로도 참 좋은거 같아요 .
ⅲ :고구마상투과자 : ⅲ
('다소마미'님 레시피예요 . 맛난 레시피 감사합니다 ^^*)
찐고구마 500g
찐 고구마는 껍질을 벗겨 체에 내려주세요 ㅎㅎ
뜨거울때 체에내려야 잘내려갑니다- ㅎㅎ
슈거파우더 + 꿀 + 연유 + 생크림 + 노른자 + 계피가루를 몽땅 넣고 주걱으로 골고루 섞어주세요 .
너무 뻑뻑하다 싶으면 우유 1T첨가하시구요 ㅎㅎ
짤주머니에 반죽을 담고 ~ 데프론시트를 깐 팬에 짜준다음 ,
180도로 예열된 오븐에 15~20분정도 구워주세요 .
겉은 바삭바삭 - 속은 보드랍구요 ㅎㅎ
계피맛도 은근히 나는것이 ~
티비보면서 하나씩 집어먹기 넘 좋아요 :-)