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볼에 갈은 돼지고기(등심 1줌), 다진 양파(1줌), 다진 마늘(1), 소금, 후춧가루 넣고.. ^^

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녹말가루(4) 넣어 끈기가 생기도록 치대고.. ^^
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한 입 크기로 완자를 만들어 녹말가루에 굴리고.. ^^


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식용유 넉넉히 해서 노릇하게 튀겨 체에 받쳐 두고.. ^^
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팬에 맛술(3) + 물(2) + 케첩(2) + 굴소스(1) 넣어 자작자작 끓이다가.. ^^
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튀긴 완자를 넣어 굴리고 마무리.. ^^
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