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오징어 땅콩버터구이
쫄깃하면서도 탱탱한 오징어에 달다구리하며 고소하게 맛이 배어있어 사먹는 것하고는 차원이 다릅니다.
초급

준혁맘. 이윤서

재료
양념
노하우
  • 버터 보관법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
건 오징어나 물 오징어로 만들수도 있지만 반건조 오징어의 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 따라잡기가 힘들더라고요.
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