느타리버섯 어묵굴소스 볶음

느타리버섯 어묵굴소스 볶음

어묵볶음에 느타리버섯조금 넣어줬는데 휘리릭 볶아서 만든 요리치고는 정말 맛있는걸요~

2인분

10분 이내

아무나

과일짱

재료

재료 계량 안내

느타리버섯, 어묵, 고추

[양념]: 굴소스, 참기름

조리순서

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STEP 1/4

느타리버섯은 살짜쿵 데쳐서 사용할거에요. 데친후 굵은버섯은 좀 잘게 찢어주시고 작은건 걍 사용하시면 되네요~ 살짝 데친후 찬물에 휑궈 물기를 짜서 준비해두세요~
STEP 2/4

어묵과 버섯과 마늘,굴소스를 넣어 볶아주세요.
STEP 3/4

어묵과 버섯이 볶아지면 청고추 홍고추를 넣어주세요~양파를 넣어도 맛있어요~ 기호에 따라 매실청이나 물엿을 조금 넣어주셔도 좋네요~
STEP 4/4

다 볶아졌으면 참기름 한방울 넣어주는 쎈쑤~

요리후기2 댓글4

4.50

리뷰별점

서연찬익맘

리뷰별점

맛있게 만들어먹었네요 올리고당도 쪼끔 넣었어요

2018.04.18 20:12
이따금

리뷰별점

굴소스로 볶으니 간장으로 볶는 거 보다 달작지근하면서도 해물향도 나서 더 맛깔스러운 거 같아요

2016.08.01 14:59

어묵볶음 맛보장 레시피