단호박고로케

단호박고로케

카키

단호박(반개)은 속을 숟갈로 파내고.. ^^

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15분 정도 삶아주고.. ^^

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체에 내려 으깨주고.. ^^

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갈은 돼지고기(2줌), 달걀(1개), 녹말가루(4), 소금(1), 생강가루(0.5), 후춧가루 넣고.. ^^

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찰기있게 반죽해서 빵가루 묻히고.. ^^

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식용유에 튀겨내고 마무리.. ^^

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