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닭매운찜
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닭(1마리), 물(2컵), 감자(1개), 고춧가루(6), 진간장(6), 설탕(3) 넣고..

뚜껑 덮고 강 불에서 10분 정도 끓이다가.. ^^
.. ^^
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다진 마늘(2), 고추장(1), 맛술(2), 당근(1/2개), 양파(1/2개) 넣어 끓이고.. ^^
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국물이 자작해지면 빨간고추(1개), 청양고추(1개), 대파, 물엿(1),

참기름(1), 후춧가루(0.3) 넣고 마무리.. ^^

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