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떡꼬치
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떡볶이 떡(20개)은 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 식히고.. ^^
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케첩(3), 고추장(2), 물엿(2), 설탕(1), 진간장(1), 양파즙(1), 다진땅콩(1),

맛술(2), 참기름(1), 후춧가루(0.3) 넣어 한 번 끓여서 양념장 만들고.. ^^
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꼬치에 끼워 식용유 약간 두른 팬에 앞뒤로 구운 다음 양념장 발라주고 마무리.. ^^
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