2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 토핑
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8달걀,설탕,소금을 넣고 설탕이 녹을때까지 섞어주신후에 우유,요플레를 넣고 섞어주세요.
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STEP 2/8체친 통밀가루를 넣고 섞어주세요.
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STEP 3/8녹이버터를 넣고 잘 섞은후에 체에 한번 걸러주세요.
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STEP 4/8랩을 씌워 냉장고에 30분정도 놓아주세요.
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STEP 5/8팬에 기름을 한방울 떨어뜨린후에 키친타올로 닦아주세요.
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STEP 6/8불의세기는 약불로 해주시고 중간국자크기의 국자로 한국자씩 떠서가운데 놓은후에가운데부터 원을 그리듯이 얇게 펴주신후에가장자리가 들어서 딱 떨어지면젓가락으로 들어 살살 들어올린다음뒤집어서 놓아 주세요.
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STEP 7/8크레페를 놓고 수제잼을 바른후에 아래서 위로 접고 옆으로 한번 더 접어주세요. 접시에 크레페를 담고 딸기를 올려주세요.
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STEP 8/8숙성치즈를 딸기위에 솔솔 뿌려봤어요.
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