6인분 이상
90분 이내
중급
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/3반죽기를 이용해서 반죽했어요. 체다치즈와 달걀물을 제외한 모든 재료를 넣고 반죽기능으로 반죽해줍니다.
-
STEP 2/3탄력있는 반죽이 완성되면 작업대위에 올려놓고, 반죽을 10등분 해주세요. 나누어 두었던 슬라이스 체다치즈를 반죽 안에 넣고 오므려줍니다. 이음새는 꼬집듯이 잘 붙여 마무리해주세요. 그런다음 둥글려서 팬에 올려줍니다.
-
STEP 3/3간격을 충분히 두고 팬닝해주셔야 해요. 윗면에 비닐을 덮어 약 40분간 발효를 시켜줍니다. 쌀가루를 이용한 빵은 한번만 발효를 시켜주면 되어요. 반죽의 부피가 2~2.5배정도로 부풀면 윗면에 달걀물을 발라주고, 200℃로 예열해둔 오븐에 넣어 약 8~9분 구워주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,