2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7양파와 당근, 피망은 잘게 다진다음 달구어진 팬에 기름을 두르고 다진 채소와 혼다시를 넣어 볶음을 합니다.
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STEP 2/7재료에 양념이 배이면 준비한 밥을 넣고 볶음을 합니다.
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STEP 3/7볶음밥이 완성되면 그릇이나 컵에 담아 꾹꾹 눌러 모형을 만들고 접시에 올립니다.
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STEP 4/7청양고추는 반으로 갈라 씨를 제거하고 식용유 1큰술과 함께 볶음을 하면 고추기름이 완성됩니다.
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STEP 5/7토마토는 반으로 자른 다음 달구어진 팬에 기름을 살짝 넣고 살짝 볶음을 합니다.
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STEP 6/7달걀을 달구어진 팬에 기름을 두르고 달걀물을 넣어 젓가락으로 저어가면서 부침을 합니다.
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STEP 7/7볶음밥 위로 볶은 토마토를 올리고 토마토 위에 볶은 달걀을 올립니다. 달걀 위로 고추기름을 홀리고 방울 토마토 반쪽을 올리면 토마토 볶음밥이 완성됩니다.
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