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칼스버그

토마토 볶음밥

상큼한 토마토볶음밥 같이 만들어 볼게요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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양파와 당근, 피망은 잘게 다진다음 달구어진 팬에 기름을 두르고 다진 채소와 혼다시를 넣어 볶음을 합니다.
재료에 양념이 배이면 준비한 밥을 넣고 볶음을 합니다.
볶음밥이 완성되면 그릇이나 컵에 담아 꾹꾹 눌러 모형을 만들고 접시에 올립니다.
청양고추는 반으로 갈라 씨를 제거하고 식용유 1큰술과 함께 볶음을 하면 고추기름이 완성됩니다.
토마토는 반으로 자른 다음 달구어진 팬에 기름을 살짝 넣고 살짝 볶음을 합니다.
달걀을 달구어진 팬에 기름을 두르고 달걀물을 넣어 젓가락으로 저어가면서 부침을 합니다.
볶음밥 위로 볶은 토마토를 올리고 토마토 위에 볶은 달걀을 올립니다. 달걀 위로 고추기름을 홀리고 방울 토마토 반쪽을 올리면 토마토 볶음밥이 완성됩니다.
레시피 작성자About the writer
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