참 맛나는 눈사람 계란참치토스트

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STEP 1/8

당근, 양파, 양배추, 애호박을 채썰어 줍니다.
STEP 2/8

계란물에 채썰은 채소와 소금을 넣고 섞은 다음 팬에 넣고 앞, 뒤로 익혀 줍니다.
STEP 3/8

참치는 기름기를 뺀 후 다진 양파 1큰술, 케이퍼 1작은술, 마요네즈, 머스타드를 넣고 섞어 줍니다. 케이퍼가 없으시면 피클을 넣어 주세요.
STEP 4/8

식빵에 컵과 병뚜겅을 이용하여 위의 사진처럼 동그랗게 오려 줍니다.
STEP 5/8

팬에 구멍뚫린 식빵을 넣고 한쪽면을 구워 줍니다. 한쪽면이 노릇하게 구워지면 뒤집어 팬에 기름이나 버터를 살짝 두르고 빵을 놓은 놓은다음 계란을 깨어 넣어 줍니다. 약한불에서 천천히 익혀 줍니다.
STEP 6/8

남은 식빵도 마저 토스트 해 줍니다. 남은 식빵에 참치샐러드를 반만 깔아 줍니다.
STEP 7/8

그 위에 계란전을 올린 후 딸기잼을 발라 줍니다. 딸기잼 위에 슬라이스치즈를 올려 줍니다.
STEP 8/8

슬라이스치즈 위에 남은 참치샐러드를 마저 놓고, 슬라이스치즈로 덮어 주세요. 마지막으로 구워 놓은 눈사람식빵을 덮어주시면 Ok.

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