홈메이드 깨찰빵 만들기

홈메이드 깨찰빵 만들기

쫄깃하고 고소한 깨찰빵입니다.

6인분 이상

60분 이내

중급

예쁜포비

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재료

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재료

깨찰빵 믹스
500g 구매
달걀
124g 구매
물
151g 구매

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버터
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양조간장
85g 구매

노하우

달걀 조리법
달걀 보관법
버터 보관법
양조간장 조리법

조리순서

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STEP 1/4

깨찰빵프리믹스 제품을 이용했기 때문에 만드는 과정은 참 편합니다. 실온에 둔 버터를 부드럽게 풀어 주세요. 달걀을 넣고 잘 섞어 주세요.
STEP 2/4

상온의 물과 양조간장을 넣고 잘 섞어 주신 후 깨찰빵 프리믹스 가루를 넣고 잘 섞어 주세요.
STEP 3/4

반죽이 완성된 상태입니다. 많이 진 상태이기 때문에 성형하실 때에는 덧밀가루를 사용하셔야 모양이 잡힌답니다.
STEP 4/4

대략 50-60g 정도로 분할하여 오븐 팬에 올려 주세요. 160도로 예열된 오븐에서 약 40-50분 정도 구워주세요.
오븐

요리후기3 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

이자영 유스티나

리뷰별점

간장 양이 너무 많은것 같아요~~~ 이렇게 만들었더니 깨찰빵이 정말 짜요!!

2021.02.19 18:07
오구이

리뷰별점

간장양이 너무 많아요~ 1T(테이블스푼 넣으심 되어요). 너무 질어서 저는 물양을 조금 줄였답니다!^^ 맛나요~ 3일정도가지 졸깃거려요~

2020.10.05 14:34
grbeun

리뷰별점

아이들과 재밌게만들었네요 레시피감사합니다~~^^

2020.03.27 16:10