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고구마샐러드


물(5컵)에 고구마(中 2개)를 깍둑썰어 넣고 15분간 삶아주고,

물기 뺀 다음 뜨거울 때 포크로 으깨고,

생크림(1/2컵), 건포도(2), 땅콩(1), 콩가루(1), 설탕(1) 넣어 섞어주고 마무리.

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