초코칩 비스킷
베어물 땐 바삭하지만 씹을 땐 쫀득한 식감인 초코칩 비스킷을 만들어봅시다.
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4커터기에 아몬드 가루와 박력분, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 넣고 10초간 돌려주고 생크림을 넣고 20초간 더 돌려주세요.
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STEP 2/4완성된 반죽에 초코칩을 넣고 뭉쳐주세요.
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STEP 3/4랩에 반죽을 올리고 직사각형으로 만들어준 뒤 냉동실에 2~3시간 정도 넣고 모양을 단단하게 잡아주세요.
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STEP 4/4반죽을 0.8센티 두께로 자른 뒤 팬닝한 후 180도로 예열한 오븐에서 15~18분간 구워주세요.
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