2인분
90분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5계란에 설탕을 넣어 휘핑하여주세요~ 계란은 거품이 약간 올라오게끔 휘핑합니다. (카스테라 만들까지는 아니고~중간단계까지)
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STEP 2/5미리 중탕해놓은 초콜릿을 거품낸 계란에 넣고 잘 저어주시구요~
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STEP 3/5비지를 넣어주세요~ 곱게간 비지라면 견과류를 넣으면 씹는맛이 좀더 좋을꺼예요.
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STEP 4/5코코아가루를 체쳐서 넣고 잘섞어주세요~
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STEP 5/5원하는 틀에 담아주시고, 180도 예열된 오븐에서 20~25분정도 구워주세요.
- 마트에서 파는 비지랑은 약간 다르거든요~ 손두부 파는 곳에서 사는 비지 사용하시는게 훨씬 좋은거같아요~
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