초간단 5분! 프렌치또띠아롤 & 또띠아칩스
든든한 간식을 스피드하게 만들수 있습니다.
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 프렌치 또띠아롤
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- 또띠아 칩스
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/17프렌치 또띠아롤. 물을 팔팔 끓여 슬라이스햄에 부어 줍니다.
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STEP 2/17또띠아에 머스타드를 발라 줍니다.
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STEP 3/17또띠아 위에 슬라이스햄을 올려 줍니다.
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STEP 4/17그 위에 슬라이스치즈를 올려 줍니다.
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STEP 5/17돌돌 말아 줍니다.
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STEP 6/17팬에 기름 없이 약한불에서 누릇하게 구워 줍니다. 간단하게 완성 되었습니다.
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STEP 7/174등분하여 샐러드랑 같이 곁들여 드시면 더욱더 맛난답니다.
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STEP 8/17또띠아 칩스. 방울토마토 또는 토마토, 또띠아 한장, 양파(소) 1/2, 베이컨 4장 준비 합니다.
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STEP 9/17슬라이스 치즈 1장 슬라이스치즈는 잘게 잘라서 준비해 둡니다.
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STEP 10/17또띠아를 1.5~2cm 넓이로 잘라 줍니다. 다시 반으로 잘라 줍니다.
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STEP 11/17방울토마토는 꼭지 뒷부분에 열십자를 내어 끓는물에 살짝 데쳐 줍니다.
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STEP 12/17양파, 물에 살짝 데친 방울토마토를 잘게 다져 줍니다.
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STEP 13/17달군팬에 기름을 두르고 양파와 마늘을 볶다가 양파가 2/3쯤 익어갈떄즘 방울토마토를 넣어 같이 볶아 줍니다.
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STEP 14/17베이컨은 구워 잘게 다져 줍니다. 1분정도 더 볶은 후 케찹 2+ 1/2큰술, 핫소스 1작은술, 다진 베이컨을 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 15/17이렇게 해서 소스는 완성 되었습니다.
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STEP 16/17팬에 기름을 자작하게 붓고 잘라 두었던 또띠아를 넣고 튀겨 줍니다. 온도는 약 150도에서 160도 정도 입니다. (재료를 넣어 팬 밑바닥까지 가라 앉았다 서서히 떠오르는 상태입니다.) 이렇게 해서 소스에 찍어 드셔도 맛나지만 더욱더 맛나게 만들어 볼까 합니다.
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STEP 17/17펜에 잘게 자른 치즈와 파마산가루, 마른파슬리 가루를 넣고 섞어 줍니다. 이렇게 또띠아칩스도 완성되었습니다.
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